Bu hafta Feshane tam bizlikti.Eşimin memleketidir Hatay.Şu aralar pek gidemesek de sık sık ziyaret ederiz o güzel şehri.Eee fırsatını bulmuşken kaçırmak olmazdı ama hatay lezetlerini dimi:)
Hadi fotoğraflarla tanıyalım Hatay lezzet ve sanatlarını...
Cevizli sucuk,nar ekşisi,pestil,kahvaltılık sürk...
Hadi fotoğraflarla tanıyalım Hatay lezzet ve sanatlarını...
Cevizli sucuk,nar ekşisi,pestil,kahvaltılık sürk...
Her gittiğimde mutlaka ziyaret ettiğim Hatay Arkeoloji müzesinden örnek portreler.....
Amanos dağlarında üretimi yapılan ballar..Arkadakiler ise meşhur biber salçaları.
Bunların Hatay'la bir ilgisi olmadığı malum,fakat incik boncuk gördüğümde dayanamıyrm napiim:)
Evlerde üretimine şahit olduğum defne sabunları.
Cennet hurması kurusu.
Milletin dürüm izdihamından görüldüğü üzere şiş kalmamıştı.Her yer duman göz gözü görmüyordu,millette ne özlem varmış yahu..
Adamdaki tribe bak yaa.Ücretsiz çekim yapmak yasakmış.Aklı sıra espri yapıyor.Benim kocada Hataylı olluum:)))Ağzını burnunu dağıtır valla:)Lakaytt hııhhh!
Bunlarda meşhur kağıt kebabı.Bizim tercihimiz satır kebabı oldu çünkü bunlardan evde yapoorum ben:)
Heyt be abime bak bana foto çekme zamanımı söyleyip bekletti ve en doğru çekimi yaptırdı.Nasılda güzel görünüyor şu ustalığa bak.Örnek al örnek yukardaki kebapçı abiii:)))
İşte Hatay müşebbek'inin finish haliyle veda ediyoruumm...Umarım fena halde canınız çekmemiştir.Sorry:)
hatay yemekleri 10 numaradır..tepsi kebabı vardı çocukken yemiştim..hala aklımda.. bi gün inşlh gidicem Hatay'a,o zaman yicem kesin, sevgiler:))
YanıtlaSilİnşallah en kısa zamanda gidersin de daha fazla mahrum kalmasın o lezzetlerdn.Bizim 15 günlük iznimiz oluyor genellikle ve gidilmedik lokanta bırakmayz her sefernde:)Damak tadını çatlatan lezzetler ne yapiim
YanıtlaSilİstanbulda yaşayanlara öyle imreniyorum ki anlatamam.
YanıtlaSilHergün bir etkinlik maşAllah:)
Şanslı insanlarsınız vesselam..
Yemekler muhteşem,anlatımın çok keyifli:)
Emeğine,yüreğine sağlık.
Sevgilerimle..
Güzel kelimelerin için teşekkür ederim canım,mutlu ettin beni:)Hoşgeldin bloguma:)
YanıtlaSilmerhabalar sizi takipteyim :) bende gitmeyi planlıyordum ama fırsat olmadı işten güçten güzel bir post olmuş sevgiler bana da beklerim eliflekartaneleri.blogspot.com
YanıtlaSilmerhabalar:)
YanıtlaSilteşekkür ederim cici yorumun için canım:)
her zaman beklerim:)
hatay günleride şahane geçmiş olsa gerek:)
isimler çok ilginç..:)
YanıtlaSilmüşebbek...
sürk..
:)
çok hoş bir post olmuş canım.
teşekkür ederim.:)
ayrıca cici ziyaretin ve dawetin için de çok teşekkür ederim..:)
sevgilerimle..
Yorumarınız için asıl ben teşekkür ederim.Mutlu ettiniz beni ziyaretinizle:)
YanıtlaSilgeldim canım tatlının ismi bizde halka tatlısı aaaa.
YanıtlaSilüyeliği gogglle amca maalesef dedi gene gelirim inşallah davetin için teşekkür eder lezzetlin:)
Bu mutfak herşeyiyle benim mideme hitap ediyor:)
YanıtlaSilEt aşığı bir insan olarak en kısa zamanda Hataya gitmeliyim:)
Yerinde yemek başka olur dimi
Ellerinize sağlık güzel bir yayın olmuş
Sevgilerimle
Ayşe hanım Hatay müşebbek diyorlar bende sizin gibi ilk duyduğum şaşırmıştm:)İcabetiniz için teşekkür eder,tekrarını beklerim:))
YanıtlaSilKesinlikle gitmelisiniz pumpilicim.İnanın aynı ustanın Feshane de yaptığı dürümle Hatay'da yaptığı arasında çok fark var.Etinden kaynaklı sanırım...Üstelik yerinde yerken hem cebiniz hem de miğdeniz faydalanıyor:)Sevgiler
bende bir g.antepli olarak damak tatlarımız yaklaşık aynı.bende çok severim sıcak sıcak halka tatlısını.bu arada blogunuzda tavsiye ettiğiniz filmleri izlemeyi ümit ediyorum bebeleri uyutunca malum onlarla filme gitmek pek mümkün değil:))takipteyim.sevgiler...
YanıtlaSilG.Antep'e de gittim,kebablarının ve yemeklerinin güzelliği bir tarafa nohut dürümü yedim kiii evlere şenlik...Yine gidersem mutlaka ekliicem.
YanıtlaSilFilmlere G.Kore ve Hint sinemasıyla başlamanızı tavsiye ederim.sevgilerr:)
ben geldim tamam canımcım:)))
YanıtlaSilgoogle amca malesef dedi gene neler olyor canım
Bana kastı var sanırım canım google amcanın:((
YanıtlaSilSenin tekrar gelmiş olman bile yeterli yaaa:))
bu sucuklara ba-yı-lı-yo-ruummm :)
YanıtlaSilben bu etkinliğe gitmeyi çok istemiştim, sayende gitmiş kadar oldum teşekkürler.
YanıtlaSilBeni motive ettiniz kızlar thanks.Hoşgeldiniz:)
YanıtlaSilBende anne tarafından Hatay'lıyım o yüzden büyük bir iştahla baktım fotoğraflarınıza :) Sabunlardan her gittiğimde alırım, her gittiğimde müzeye uğrarım, her gittiğimde müşebbekte yerim kebapları da. Mutlu oldum sayenizde!
YanıtlaSilmerhba canım bende hataylılar gunune gıtmıstım feshanede :) belkı yanından gecmısımdır :)) hatta blogumda yer verdım :))
YanıtlaSilTevafukun böylesi işte:)Blogcu blogcuyu her yerde bulurr:)Çok sevindim canım.Foto çekerken etrafa bakıyordum ben de benden başka çeken varmı diye(kesin blogcudur)..İki kişi gördüm bel ki de sensindir:)
YanıtlaSilbizde bu sene hatay günlerine gittik halka tatlısı güzeldi ama kağıt kebabı öyle övüldüğü gibi değildi ben onlardan daha güzel yaparım amaaa künefe harikaydıı
YanıtlaSilBende evde sık sık kağıt kebabı yaptığımdan almadım,fakat dediğin gibi tatlılar hariç etli yemekler Hatay'dakilere benzemiyordu fazla.Artık havasından mıdır,suyundan mı?bilinmez:)
Sil