Deniz Kestanesi

Benim  çok beğendiğim bir tatlıdır deniz kestanesi.Bir kere olsun tadını alınca insan vazgeçemiyor,sanırım bağımlık yaptı bende:)Kaçıncı yapışım hatırlamıyorum bile.Bence kesinlikle deneyin.


Malzemeler

• 1 paket margarin(eritilip soğutulmuş)
• 2 yumurta
• 3,5 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı ceviz
• Siyah haşhaş(üzeri için)
• Kabartma tozu,vanilin
• Kakao

Şerberi için

• 3 su bardağı toz şeker
• 3,5 su bardağı su

Yapılışı

• Üzeri için kullanılan haşhaşı ayırıp,diğer bütün malzemeleri karıştırın ve hamur haline getirin
• Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın
• Derin bir kaseye koyduğunuz haşhaş tanelerinin içinde hamuru yuvarlayın
• Tepsiye dizip 160 c fırına verin
• Fırından çıktığında beş dakika ılımasını bekleyip,kaynatıp soğuttuğunuz şerbeti tepsiye dökün
• Şerbetini çeken deniz kestanesini soğuyunca