20 Kasım 2012 Salı

Süper Kaşarlı Köfte

Kaşarlı köfte yapımıyla karşınızdayım efeniim:)


Malzemeler

  1. 500 gr.orta yağlı kıyma
  2. 2 dilim bayat ekmek
  3. 1 yumurta
  4. Köfte baharatı,karabiber,tuz
  5. Maydanoz
  6. 2 sarımsak
  7. 1 adet kuru soğan
  8. 100 gr. rendelenmiş kaşar peyniri(içine)
Yapılışı
  1. Ekmeği suda bekletip,fazla suyunu süzelim.
  2. Kıymanın içerisine ekmeği,rendelenmiş soğanı,sarımsağı,yumurtayı,maydanozu ve baharatlarını ekleyip yoğuralım.
  3. Harmanlanmış köftelik malzemeyi,  elimizde açıp içine rendelenmiş kaşar peyniri koyalım.
  4. Fırın tepsisine dizelim.Arzuya göre üzerine domates dilimi ve biber koyabilirsiniz.
  5. Fırından çıktıktan sonra sıcak servis yapmayı unutmayın..
Afiyet olsun:)


6 Kasım 2012 Salı

Cain And Abel(Habil ile Kabil)....Bir Kore Dizisi...


Bir süredir ortalarda görünmüyordum,niye mi?Güney Kore fırtınasına tutuldum yine:)Gerçi şu aralar koreliler çok meşhur,gerek Gangam şarkısıyla, gerekse Özcan Deniz'in senaryosu I Moment To Remember'dan alınmış EVİM SENSİN Filmiyle...Bu filmi önyargımı yenip nasıl izleyeceğim bilemiyorum.Filmin orjinalini o kadar benimsemişim ki kopyasına tahammülüm yok.Yalnızca ben mi böyleyim,sizde de var mı böyle duygular?

Gelelim dizimize,Kuzey ve güneye senaryo olarak benzettiğim içim ilk başta izlemek istemedim,ama siz böyle bir hata yapmayın:)
 Hele bir dizide So Ji Sub varsa mutlaka izleyin:)Ben bu yüzden izledim desem....
Ama şu endama bakın yaa.....Haksızmıyım?
Dizideki performansı ise insanı kendine yine yine yine hayran bıraktırıyor.

Dizinin müzikleri bir harika,senaryo desen o biçim daha ne diyeyim vakit kaybetmeyin.Her kore dizisinde yaptığınız gibi(ben de dahil)ekrana fixlenin:)



Baaayyyy:)

 

sema'nın günlüğü Template by Ipietoon Blogger Template | Gift Idea